Gusto Parmigiano
Gusto Parmigiano è uno spazio di ristorazione e vendita (risto-shop) interamente dedicato al Parmigiano Reggiano. Milano via della Moscova 24. all’interno di Gusto Parmigiano Shop si possono trovare le forme di parmigiano DOP stagionato 24, 36 e 48 mesi direttamente dall’emilia.
Tutto ha inizio dal suo Gusto.
Un connubio sempre perfetto.
Un aperitivo. O da portare a casa tua. Da Gusto Parmigiano c’è tutto il piacere sano che cerchi per rendere
ogni tua giornata un po’ più speciale.
una scelta ricca di sapori.
Perché ci piace non porre nessun limite alla tua voglia di buono.
per chiudere in bontà.
Per garantire sempre un “good ending”.
Benvenuto in Emilia
Gusto Parmigiano è uno spazio di ristorazione e vendita (risto-shop) interamente dedicato al Parmigiano Reggiano. Nasce con l’obiettivo di far vivere alle persone un’esperienza unica “attorno al Parmigiano” e riportare di fatto il Parmigiano-Reggiano al suo ruolo “naturale”: il prodotto star trainante di tutta l’offerta enogastronomica Emiliana, la cosiddetta food valley. Lo spazio destinato alla vendita (shop), attraverso l’impiego di materiali quali il marmo Bardiglio e la ceramica
bianco latte declina in chiave contemporanea la vecchia bottega di quartiere, che nel tempo si è consolidata nella nostra memoria collettiva. La zona destinata alla ristorazione (risto), con cucina interna in modalità show cooking, si presenta come uno spazio rigoroso e spirituale in analogia con il rituale che contaddistingue la preparazione di questo prezioso alimento che nel tempo ha assunto i connotati di elemento iconico della cucina italiana.
Parmigiano Reggiano: un gusto di lunghissima data.
Ci definiamo i Maestri del Parmigiano Reggiano perché lo siamo.
Da molti decenni ci occupiamo di produrre solo Parmigiano Reggiano di altissima qualità, che nasce dai pascoli più naturali vicini al Po dove il foraggio è più buono e la terra più fertile. Ci tramandiamo di generazione in generazione un segreto di famiglia che ci consente di creare una bontà sempre più unica da portare in tavola. Il nostro processo di bontà comincia dal latte che scegliamo, che è in assoluto il migliore che si possa trovare sul mercato e che viene sottoposto a una lavorazione lunga e attenta prima di poter diventare il nostro formaggio. Se la classe non è acqua, non lo è nemmeno il nostro Parmigiano Reggiano. Inconfondibile già dal primo morso.
GALLERY
GUSTO PARMIGIANO SHOP
Vuoi gustare a casa tua un po’ di straordinario Culatello di Zibello? Oppure un pezzo di Parmigiano Reggiano DOP? O magari vuoi regalare l’aroma unico di un grande aceto balsamico modenese? Non c’è bisogno di venire fino in Emilia per acquistare i nostri prodotti più esclusivi, perché sono proprio loro a venire da te grazie al nostro gastro-shop interno, dovrai potrai trovare tante grandi specialità che arrivano sempre fresche tutti i giorni.